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9 décembre 2011

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28 novembre 2011

ingredients : 1 bol de semoule fine 1 sachet de

ingredients : 

1 bol de semoule fine

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

45 cl d'eau 

8 g de levure fraiche

3 c à s de sucre semoule.

mettre tous ces ingédients dans le mixeur et mixer pendant 5 min au moins .

remettre cette pâte dans un saladier et laisser lever pendant 15 à 20 min en la recouvrant d'un torchon  .

une fois qu'elle est bien levéé commercer par cuire ces crepes en utilisant une poele  anti- adhésive. 

28 novembre 2011

baghrirs marocains

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ces crepes marocaines font partie du petit déjeuner marocain, accompagnés  de thé à la menthe, avec du miel, de la confiture ou de l'huile d'olive.une recette facile à  réaliser et surtout délicieuse à déguster. 

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